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进行减脂期间的饮食规划需要考虑以下几个方面：

1. 控制总热量摄入量：减脂的关键在于摄入的热量要低于身体的消耗量。推荐的每日总热量摄入量为体重（kg）乘以24-26千卡，这也需要根据自己的身体情况进行微调。

2. 合理分配营养素：过度限制某些营养素的摄入量是不明智的，应根据个人情况适当分配蛋白质、碳水化合物和脂肪的比例。建议大约为蛋白质占总热量的20-30%，脂肪占总热量的20-30%，碳水化合物占总热量的40-60%。

3. 控制碳水化合物的摄入量：减脂期间，尤其是在后半段，可以适当减少碳水化合物的摄入量，但不应该完全禁止或过度限制。如果摄入量过低，会导致身体无法获得足够的能量，从而影响身体机能。

4. 食用高蛋白质食物：在减脂期间，适当增加蛋白质的摄入量可以帮助保持肌肉的质量，并促进脂肪的燃烧。所以，应该多食用蛋白质丰富的食物，如瘦肉、鸡蛋、豆类、鱼类和奶制品等。

5. 增加蔬菜和水果的摄入量：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素，对保持健康起到至关重要的作用。同时，这些食物也低热量，有利于减少总热量摄入量。尤其在晚餐时，可以多吃一些沙拉和蔬菜。

综上，减脂期间的饮食规划需要注意热量控制、合理分配营养素、适当减少碳水化合物摄入量、多食用高蛋白食物、增加蔬菜和水果的摄入量。同时应该根据自己的身体情况和体质，调整营养成分比例和总热量摄入量。