它是日本北陆地区唯一一家威士忌酒厂，它数十年坚持只生产泥煤威士忌，它创造出全球第一台铜锡合成蒸馏器“ZEMON” 。它就是一直低调但却不寻常的酒厂——三郎丸。

日本本州富山市，有一家历史悠久、从1862年起就开始酿造清酒的若鹤酒造，1947年，若鹤成立发酵研究所。1952年，获得了威士忌酿造执照，首次发售“阳光威士忌”（Sunshine Whisky）。2016年蒸馏所翻新，并正式命名为【三郎丸】。

【资料图】

（ZEMON是三郎丸为了出品高品质的威士忌，联合老子制作所创新传统铜制蒸馏器。）

本次北京威士忌展现场，三郎丸将其十年明 Noir调和威士忌在国内市场首发。

相较于十年明Rouge调和威士忌更为沉厚的泥煤味，入口油润却不腻，浓郁的烟熏气息，到中段清爽多汁的水果风味在口腔中爆炸开，柚子，番石榴，还有些许柠檬蛋糕的香气，尾韵带有烟草的冷冽，收尾干净。

十年明是日本北陆地区著名的油菜产地，其出产的油菜籽被用来榨油，而所榨的油大多被用作了旧时日本油灯的燃料，照亮了千千万万的家庭。而十年明Noir调和威士忌，寓意希望这一杯威士忌点亮并温暖每一个漫长的黑夜。

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